KUALA KAPUAS – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Kapuas menunjukkan komitmen kuat dalam menyukseskan program nasional Makan Bergizi Gratis (MBG). Hal ini ditandai dengan peresmian Grand Opening Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kapuas Selat di Kelurahan Selat Hulu, Selasa (6/1/2026).
Wakil Bupati Kapuas, Dodo, yang hadir meresmikan fasilitas tersebut menegaskan bahwa SPPG yang dikelola Yayasan Terang Anak Borneo ini merupakan investasi strategis bagi Sumber Daya Manusia (SDM). Menurutnya, fokus utama pemerintah saat ini adalah mencetak generasi emas yang sehat dan cerdas.
"Investasi terbaik sebuah bangsa bukan hanya pada infrastruktur fisik, melainkan pada kualitas manusianya. Melalui program MBG, kita ingin anak-anak Kapuas tumbuh kuat dan berprestasi," ujar Dodo saat memberikan sambutan di Jalan Trans Kalimantan, Gang Kasintu.
Dodo menekankan bahwa dapur SPPG bukan sekadar tempat memasak biasa, melainkan pusat produksi nutrisi. Ia menginstruksikan pengelola untuk menjaga standar kebersihan yang ketat, mulai dari pemilihan bahan baku hingga proses distribusi, guna menjamin keamanan konsumsi bagi anak-anak.
Selain aspek kesehatan, Pemkab Kapuas mendorong integrasi ekonomi lokal dalam program ini. Bahan baku seperti sayur, telur, dan daging diharapkan bersumber dari petani serta peternak lokal.
"Ini manfaat ganda: menyehatkan anak sekaligus menggerakkan ekonomi UMKM dan rakyat," tambahnya.
Kepala Yayasan Terang Anak Borneo, Nezekiel, menjelaskan bahwa operasional akan dilakukan secara bertahap. Pada 8 Januari 2026, ditargetkan sebanyak 1.317 penerima manfaat akan terlayani. Kapasitas ini akan terus ditingkatkan hingga mencapai angka maksimal 3.000 penerima manfaat per hari pada minggu keempat.
Peresmian ditandai dengan pemotongan pita dan peninjauan fasilitas oleh Wakil Bupati bersama jajaran Forkopimda dan kepala perangkat daerah. Kehadiran SPPG ini diharapkan menjadi langkah nyata dalam menekan angka stunting di Kabupaten Kapuas secara berkelanjutan.[zulkifli]
